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红烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 13:15:17  阅读：2361+ 来源：本站原创 作者：高娅媛

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐适量相克食物 菜油适量

红烧豆腐的做法

  • 1.豆腐洗净！切成三角形，如图

  • 2.锅内放油至熟！放入豆腐

  • 3.炸成金色，捞出

  • 4.留锅内的油，直接倒入，姜，蒜，泡椒，泡姜，花椒，豆瓣酱，炒香！再加入水，煮沸

  • 5.倒入炸豆腐，收汁！

  • 6.再用红薯粉收汁

  • 7.起锅装盘，撒葱花

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