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蒜苔炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 16:19:22  阅读：5383+ 来源：本站原创 作者：杨林

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

蒜苔一把相克食物猪肝一小块相克食物
盐许量黄酒少许
蚝油适量黄酒适量

蒜苔炒猪肝的做法

  • 1.猪肝切成薄片用盐和黄酒腌制一下

  • 2.把蒜苔用刀切成手指长短的小段洗净备用

  • 3.把蒜苔放进烧开的水里焯熟一下

  • 4.锅内油烧热把猪肝放进去快速煸炒下

  • 5.把焯过水的蒜苔放进锅里一同翻炒

  • 6.继续再翻炒下

  • 7.放入盐和适量蚝油调味即可

  • 8.翻炒入味即可出锅

  • 9.装盘拍上成品图即可，一道美味的蒜苔炒猪肝就完成了

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